Etiquetado de alimentos en Colombia: qué debe llevar el empaque en 2026

Un alimento envasado que se venda en Colombia debe cumplir cuatro cosas al mismo tiempo: el rotulado general de la Resolución 5109 de 2005, la tabla nutricional de la Resolución 810 de 2021, los sellos octagonales de advertencia que introdujo la Resolución 2492 de 2022 y las condiciones sanitarias de la Resolución 2674 de 2013. …

Alimentec 2024, se desarrolla con la participación de más de 200 empresas internacionales en representación de 21 países

Alimentec, evento organizado por Corferias y Koelnmesse, se está llevando a cabo hasta el 21 de junio en el recinto ferial capitalino, celebrando su edición No. 12. Con una amplia presencia de empresas internacionales, las cuales representan más del 45% del total de los expositores, se fortalece la muestra comercial en representación de la industria de alimentos y bebidas, el sector HORECA, Retail y Grandes Superficies.