Según el último reporte trimestral del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), el sector de la industria manufacturera, que incluye la elaboración de alimentos, bebidas, productos farmacéuticos y cosméticos, genera al país alrededor de 17,7 billones de pesos, equivalentes al 7,1 % del PIB nacional. Esto es 1,13 veces más de lo que aportó el sector agropecuario a la economía nacional en lo que va del año.
Sin duda, esta industria cobra cada vez más fuerza. La manufactura de estos productos recae en las empresas colombianas productoras de envases y empaques, que, con innovación y enfoque sostenible, han abastecido la demanda.
En el mundo del packaging, la innovación no se trata solo de materiales o colores, sino también de funcionalidad y experiencia de uso. Los empaques doypack con válvula 15 mm se han posicionado como una de las mejores alternativas para marcas que buscan seguridad, practicidad y una presentación profesional, tanto en productos de aseo como en alimentos.
Bajo el concepto, “El Futuro de la Alimentación en Latinoamérica y el Caribe”, la feria Alimentec abrirá sus puertas en Corferias del 18 al 21 de junio, buscando consolidar un importante impacto en la economía nacional y en la industria de alimentos, bebidas y sector el HORECA, en la medida que el evento encuentra en el territorio nacional un campo fértil para la realización de negocios.
¿Y si los alimentos desperdiciados pudieran servir para proteger otros alimentos? Esta es la pregunta que se ha propuesto responder un nuevo proyecto de investigación SAVE FOOD. Esta es la nueva cara de interpack para una iniciativa que desde 2009 reúne a organizaciones internacionales, productores de alimentos y fabricantes de envases, para reducir la pérdida …
El mayor evento monográfico dentro de la Anuga se centra en tendencias como los alimentos gourmet, los superalimentos y los alimentos halal.
Bogotá, noviembre de 2019. El orden socioeconómico del mundo ha generado a través de los años transformaciones y modificaciones en la fabricación, producción y utilización de los empaques, sin embargo, hoy día aún existen mitos y realidades frente al uso y elaboración de estos.
