El proyecto SafetySenseO2 monitorizará la calidad del alimento a través de sensores de oxígeno

Con financiación de AVI, AIMPLAS desarrollará sensores de oxígeno para envases que garantizarán la seguridad del alimento para evitar cualquier intoxicación alimenticia.  SafetySenseO2 podrá detectar fallos en línea del lote de envasado, durante el transporte y almacenamiento.

Nuevos envases biodegradables para queso y pasta que garantizan su conservación con un menor coste e impacto medioambiental

AIMPLAS ha coordinado un proyecto que ha permitido desarrollar una nueva generación de envases biodegradables y compostables para quesos y pasta fresca con un coste hasta un 25% menor y una reducción de la huella de carbono final del 29%.