Ultimo día en la Interpack, una jornada para Jóvenes Talentos

La industria del embalaje ofrece una amplia gama de perspectivas profesionales, desde ingeniería y producción hasta tecnología alimentaria, gestión e ingeniería eléctrica. En respuesta a esto, el Día de los Jóvenes Talentos crea una plataforma central en la que los jóvenes pueden entrar en contacto directo con las empresas y conocer diferentes itinerarios profesionales y formativos. Al mismo tiempo, el formato retoma uno de los temas centrales de interpack: las habilidades futuras. Hoy en día se demandan habilidades interdisciplinarias, que van desde la comprensión técnica y las habilidades digitales hasta el pensamiento sostenible.

Interpack 2026 – Nuevos conceptos de empaque para confitería con valor añadido

Durante mucho tiempo el plástico fue considerado indispensable en la confitería debido a sus propiedades de barrera frente al oxígeno, la humedad y la migración de grasas. Sin embargo, esta percepción está cambiando. Soluciones basadas en papel con propiedades de barrera, monomateriales y alternativas reciclables ya forman parte de la práctica industrial.

Sed de innovación

Las perspectivas de la industria internacional de bebidas son favorables. Así lo indican los datos recogidos por el instituto británico de estudios del mercado Euromonitor International y el gremio de fabricantes de máquinas alimentarias y envasadoras de la Asociación Alemana de Maquinaria e Instalaciones (VDMA por sus siglas alemanas). El sondeo señala que en el …