¿PROHIBIR O INNOVAR?

Recientemente, en diferentes lugares del mundo, incluyendo Colombia, ha tomado fuerza el debate sobre la prohibición de algunos artículos plásticos denominados «de un solo uso», como vasos, cubiertos, platos, bolsas, pitillos, copitos, entre otros. De manera casi paradójica, la discusión ambiental se ha abalanzado desproporcionadamente sobre estos pocos productos, cuyo aporte a los residuos que …