Wolfertschwenden, – Las frutas y verduras continúan vivas después de la cosecha. Para que el producto permanezca fresco y apetitoso en el envase hasta el punto de consumo, los procesos metabólicos deben controlarse mediante un método innovador. Gracias al sistema de envasado FreshSAFE de MULTIVAC, existe un método para producir envases en atmósfera de equilibrio …