Qué tienen en común las galletas, la pasta y ahora los plásticos?

Photo: Clariant Muttenz, octubre de 2020 – Para muchos de nosotros fue nuestra primera lección de infancia sobre reciclaje culinario: ver cómo, cuando la temporada de horneado de galletas finalmente llegó de nuevo, los trozos de masa sobrante del corte se volvieron a enrollar y se agregaron a la masa fresca para hacer un nuevo …