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Innovación en etiquetado de alimentos: El salto del Wet Glue a las soluciones autoadhesivas

En la industria alimentaria, donde la presentación de un producto puede marcar la diferencia entre el éxito y el olvido, la etiqueta se convierte en mucho más que un accesorio visual. Es la carta de presentación de una marca, una herramienta de conexión con el consumidor y un componente crítico en la eficiencia operativa. Bajo esta premisa, Avery Dennison, líder mundial en ciencias de materiales, plantea una revolución en el etiquetado de alimentos: el paso de las tradicionales etiquetas wet glue a soluciones autoadhesivas.

El desafío del wet glue
Durante décadas, las etiquetas engomadas (wet glue) han dominado el mercado alimentario por su bajo costo inicial y su implementación tradicional. Sin embargo, este enfoque presenta limitaciones significativas en un entorno donde la rapidez, mayor número de SKUs, la personalización, la estética y la sostenibilidad marcan el ritmo.

Entre los principales inconvenientes del wet glue, Avery Dennison destaca:

● Aplicación compleja: requiere maquinaria especializada, mantenimiento frecuente y genera residuos, lo que impacta negativamente en los tiempos de producción.

● Poca flexibilidad de diseño: imposibilita opciones visuales modernas como etiquetas transparentes o acabados premium.

● Durabilidad limitada: el adhesivo húmedo puede fallar en entornos refrigerados o húmedos, afectando la imagen de marca.

● Materiales restringidos: sólo permite etiquetas de papel, lo cual reduce la adaptabilidad a diferentes tipos y formas de envases, así como la resistencia y reciclabilidad de la etiqueta en ciertas aplicaciones y envases.

Aunque inicialmente más económica, esta tecnología puede derivar en costos ocultos dado sus tiempos de setup, tiempos muertos y en general la eficiencia operacional, que impacta al final en la competitividad de la decoración del empaque.

La evolución autoadhesiva
Frente a estas desventajas, las etiquetas autoadhesivas emergen como una alternativa moderna, versátil y sostenible. Su sistema con adhesivo pre aplicado permite una aplicación simple y rápida —sin necesidad de maquinaria compleja— sobre una amplia gama de superficies: desde botellas de vidrio hasta envases flexibles y tubos.

Las ventajas que ofrece esta tecnología son múltiples:

● Mayor eficiencia: reduce tiempos de aplicación y mantenimiento, lo que optimiza recursos operativos.

● Diseño sin límites: permite acabados metalizados, etiquetas transparentes y soluciones tipo booklet, lo que facilita una diferenciación visual impactante.

● Durabilidad superior: soporta condiciones exigentes como refrigeración, asegurando que la etiqueta conserve su calidad desde la fábrica hasta el estante.

● Sostenibilidad y tecnología: ofrece opciones reciclables, compostables y con tecnologías como RFID, que facilitan la trazabilidad y el consumer engagement “Las soluciones autoadhesivas no solo son una evolución en etiquetado; son una herramienta estratégica que mejora la percepción de marca, permite la personalización y prepara a las empresas para un futuro más conectado e inteligente”. Dijo Natalia Carro, Gerente Desarrollo de Negocios.

En un mercado donde cada segundo cuenta y cada detalle suma, el etiquetado autoadhesivo se perfila como la elección más coherente con las demandas actuales de eficiencia, sostenibilidad y conexión con el consumidor.

La transición puede implicar una inversión inicial mayor, pero los beneficios superan ampliamente los costos ocultos del wet glue. Más allá de ser una simple etiqueta, es una promesa de innovación, sostenibilidad y valor agregado.

Sobre Avery Dennison
Avery Dennison Corporation (NYSE: AVY) es una empresa global de ciencia de materiales y soluciones de identificación digital. A través de su lema Making Possible™, desarrolla productos y soluciones que impulsan los sectores en los que opera, ofreciendo soluciones de branding e información que optimizan la eficiencia laboral y de la cadena de suministro, reducen desperdicios y promueven la sostenibilidad, la circularidad y la transparencia, además de mejorar la conexión entre marcas y consumidores.

La empresa diseña y desarrolla materiales para etiquetas y aplicaciones funcionales, inlays y tags de identificación por radiofrecuencia (RFID), software que conecta el mundo físico con el digital y soluciones que mejoran los envases de marca y la experiencia del cliente.

Atiende a diversas industrias en todo el mundo, incluyendo cuidado personal y del hogar, indumentaria, retail, e-commerce, logística, alimentos y supermercados, farmacéutica y automotriz. Avery Dennison cuenta con aproximadamente 35.000 empleados en más de 50 países. En 2024, sus ventas reportadas fueron de 8.800 millones de dólares.

Más información en www.averydennison.com