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Las ensaladas Les Crudettes se mantienen frescas con el papel barrera funcional reciclable de Mondi

•Los nuevos empaques de papel de Mondi para las ensaladas Les Crudettes del grupo francés LSDH pueden reciclarse en Francia.

•Se trata del primer producto alimentario comercial que utiliza el papel barrera funcional 95/5 de Mondi para sustituir las bolsas de plástico.

•El nuevo empaque sostenible ahorra 137 toneladas de plástico al año, el peso equivalente al de una ballena azul.

Mondi, líder mundial en empaques, embalajes y papel, ha introducido su primera bolsa de papel barrera funcional reciclable para ensaladas en la gama Les Crudettes del Grupo LSDH. El empaque sostenible es una solución totalmente integrada: Mondi opera en toda la cadena de valor, desde los bosques gestionados de forma sostenible hasta la producción de pasta y papel kraft, pasando por la aplicación del revestimiento y la impresión del material final.

La marca francesa de ensaladas ha sustituido sus empaques transparentes de polipropileno (PP) brillante por el papel barrera funcional reciclable de Mondi para una selección de sus ensaladas prelavadas y listas para consumir. El nuevo envase es de papel en un 95% con una capa de barrera funcional, lo que significa que la ensalada se mantiene fresca hasta 10 días, el mismo tiempo que con el anterior empaque flexible de plástico. Está verificado como producto reciclable a través de la cadena de residuos de papel en Francia por la Autoridad de Reciclaje (Cerec).

Las bolsas están impresas mediante flexigrabado, con representaciones realistas del contenido de la ensalada en la parte delantera, junto con un código QR, que informa a los consumidores sobre el contenido, la calidad, la reciclabilidad e incluso la política de reembolso, en caso de comprar una bolsa cuyo contenido no sea tan fresco como se esperaba.

Utilizando su exclusivo enfoque EcoSolutions, Mondi trabajó estrechamente con LSDH, y su proveedor de maquinaria Ilapak, para asegurar que el nuevo empaque sea adecuado para este propósito y pueda funcionar en las máquinas existentes. La nueva solución es sostenible por diseño y ayudará al Grupo LSDH a cumplir su objetivo de sostenibilidad de reducir la cantidad de plástico en sus embalajes.

Paulus Goess, Director de Ventas de Papel Kraft Especializado, Mondi afirma: «Evaluamos todo, desde el abastecimiento hasta la maquinaria y el proceso de reciclaje, todo ello en estrecha colaboración con LSDH para ofrecer una solución sostenible sin comprometer el rendimiento del empaque. Uno de los objetivos principales de nuestro Plan de Acción Mondi 2030 (MAP2030) es desarrollar envases innovadores que mantengan los materiales en circulación y eviten los residuos. Nos enorgullece ver que nuestro nuevo papel barrera funcional reciclable forma parte de la solución. En particular, porque todos los pasos de conversión están totalmente integrados en nuestra cadena de valor, desde la producción de papel hasta la aplicación de barreras y la impresión.»

Géraldine Collet, Directora de Marketing y Desarrollo de Les Crudettes / Groupe LSDH, añade: «Esta es sólo la primera etapa en el camino hacia la sostenibilidad de nuestra gama de ensaladas listas para consumir. Los resultados son muy motivantes: el envase se crea en las máquinas existentes, resulta muy estético en los estantes, es resistente a la humedad y apoya nuestros objetivos de sostenibilidad. Estas bolsas para ensaladas podrían revolucionar el mercado de las ensaladas listas para consumir, reduciendo enormemente la cantidad de plástico necesaria, y todo ello manteniendo a la vez los alimentos frescos.»

Las nuevas ensaladas empacadas ya están a la venta en toda Francia.

Acerca de Mondi
Mondi es un líder mundial en empaques, y papel, que contribuye a que el mundo sea mejor elaborando soluciones de empaque y envase de papel innovadoras, que son sostenibles por naturaleza. Nuestro negocio está integrado en la cadena de valor, desde la gestión de nuestros bosques y la producción de pasta, papel y films plásticos, hasta el desarrollo y fabricación de eficaces soluciones industriales y de envases para bienes de consumo. La sostenibilidad está en el centro de nuestra estrategia y es intrínseca a la forma en que trabajamos. Lideramos el sector con nuestro enfoque centrado en las clientas y clientes, EcoSolutions, mediante el cual colaboramos con las clientas y clientes para encontrar la solución más sostenible. En 2020 Mondi obtuvo unos ingresos de 6.660 millones de euros y un EBITDA ajustado de 1.350 millones de euros.

Mondi tiene una cotización prémium en la Bolsa de Londres (MNDI) y una cotización secundaria en la Bolsa de Johannesburgo (MNP). Formamos parte del FTSE 100 y estamos incluidos en la serie de índices FTSE4Good desde 2008 y en el índice de inversión responsable FTSE/JSE desde 2007.

Acerca de Mondi Functional Paper and Films
Mondi Functional Paper and Films (FPF) forma parte de la unidad de negocio Engineered Materials de Mondi, proporcionando soluciones basadas en papel y en films, como revestimientos antiadherentes, revestimientos de barrera y films técnicos, siguiendo nuestro lema: papel cuando sea posible, y plástico cuando sea útil, para poder ofrecer a los clientes productos que sean sostenibles por su diseño. Los sectores en los cuales ofrecemos nuestros productos son las artes gráficas, las etiquetas, las cintas adhesivas, los compuestos de fibra de carbono, la industria, el aislamiento de edificios, la higiene, la medicina, los sobres, la alimentación y los bienes de consumo, los revestimientos de cajas de cartón ondulado, los revestimientos de espuma, la automoción y el embalaje industrial. Orientada hacia un futuro sostenible y comprometida con la calidad, Mondi FPF es un socio ágil e innovador con experiencia técnicamente avanzada, disponibilidad global y soluciones personalizadas. Bien conectados dentro del Grupo Mondi, somos parte integrante de la cadena de valor. Mondi FPF puede imaginar, diseñar y crear innovaciones para satisfacer las demandas rápidamente cambiantes de la industria, y tiene acceso a una red internacional de especialistas con más de 11 plantas en siete países y tres continentes.

Acerca de Les Crudettes
Les Crudettes, marca de la División de Vegetales del Grupo LSDH, produce desde 1984 una amplia gama de ensaladas frescas y listas para consumir, verduras crudas, hierbas aromáticas y ensaladas de aperitivo.

300 hortelanos, 650 empleados, en 2 talleres de producción en Châteauneuf-sur-Loire (45) y Cabannes (13), comparten la misma pasión por los productos hortícolas ultra frescos para que todo el mundo se alimente mejor gracias a las frutas y verduras frescas, disponibles en todas partes, producidas por productores comprometidos.

Mayor información: www.mondigroup.com