Un excelente curso dictado por la Dra Cristina Nerín y Organizado por la Fundación INTAL Instituto De Ciencia y Tecnología Alimentaria.
Este importante evento contó con la participación de cerca de 80 profesionales involucrados con la Industria de alimentos y el sector del empaque y entidades gubernamentales.
El Curso “INTERACCION Empaque-Producto” fué dictado por la Dra. Cristina Nerín de la Universidad de Zaragoza y el tema central fué “La migración desde la óptica científica y reguladora”
La información recibida por los asistentes fue la mas actualizada posible y todo en el marco de la hermosa ciudad de Medellín el pasado 15 de julio, en los salones del Hotel Sheraton by Four Points.