"Public Health Security and Bio-terrorism Preparedness and Response Act of 2002" (Ley sobre Bioterrorismo), que ha sido decretada por la Administración de Alimentos y Drogas (FDA) de los Estados Unidos, en la cual se proponen una serie de medidas para impedir ataques terroristas a los suministros de alimentos a ese país. Actualmente la FDA no tiene una lista de los productores de alimentos y no tiene manera de rastrear las importaciones antes de que éstas arriben a EE.UU.

Por lo tanto, los importadores de alimentos tendrán que notificar a la FDA con al menos un día de anticipación el arribo de un cargamento de alimentos a EE.UU., explicando los contenidos y el tiempo estimado de llegada. Las nuevas normas se aplican a todos los productos alimenticios regulados por la FDA, incluyendo frutas y verduras, pescados y mariscos, alimentos envasados, snacks, suplementos dietéticos, preparados para lactantes y bebidas. Las importaciones de carne y pollo que son reguladas por el Departamento de Agricultura de EE.UU, están exentas de estas reglas.

Las oficinas del IICA han recibido vídeos de la Reunión Pública donde se anuncia las nuevas medidas para la exportación de alimentos a EEUU y se están organizando eventos para informar a los exportadores sobre los contenidos de las cuatro disposiciones pertenecientes a productos perecederos y productos alimentarios procesados:

Sección 303 – Detención administrativa (Administrative Detention)
Sección 305 – Registro de instalaciones para Alimentos (Registration of Food Facilities)
Sección 306 – Mantenimiento e inspección de registros de alimentos (Maintenance and Inspection of Records for Foods)
Sección 307 - Notificación Previa de envío de alimentos importados (Prior Notice of Imported Food Shipments)

Estas disposiciones regirán a partir del 13 de diciembre del 2003. Para mayor información sobre el tema se recomienda visitar el sitio web de la FDA: www.fda.gov/oc/bioterrorism/bioact.html Una copia completa de la regla propuesta sobre "Registration" se encuentra bajo Title III, Section 305 y haga click en New Proposed Regulation y, una copia de la regla propuesta sobre "Prior Notice," se encuentra bajo Title III, Section 307, New Proposed Regulation.
Por Marvin Blanco M /Coordinador Prodarnet
mblanco@infoagro.net
http://www.prodar.org

Fuente de la información: Resumen de la comunicación enviada por Kay McClanahan, Especialista en Agronegocios del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura.